Die Rose steht für Liebe und Duft. Nicht nur Dichter haben sie besungen und Musiker in Noten gesetzt. Allein der Gedanke an „Rosen“ lässt ein Lächeln die Lippen umspielen.

Unser Betrieb gehört zu einer Projektgruppe, die zur Zeit aus vier Rosenanbauern in der Süd-Weststeiermark besteht. Diese Gemeinschaft hat sich zum Ziel gesetzt, die duftende Damascener Wildölrose in biologisch zertifizierter Anbauweise bei uns heimisch zu machen.

Entstanden ist das Projekt durch eine Initiative von Erika Swoboda, Sternhof Vital-Kosmetik, die auch Projektleiterin ist.

Fachmännisch begleitet wird das Projekt von Ing. Helmut Pelzmann, ehemaliger Direktor der Pflanzenversuchsanstalt Wies.

Wir selbst haben im Jahr 2007 bereits mit dem Anbau einer Versuchsreihe begonnen und setzen unser Projekt im Herbst 2008 mit der Pflanzung von weiteren 1.000 Rosenstöcken fort.

Die ersten Blüten werden wir voraussichtlich 2010 ernten.

Die Region mit ihren Schwerpunkten Wein und Kürbis will mit dem Rosenanbau ein abwechslungsreiches, blühendes und duftendes Landschaftsbild gestalten.

Außerdem ermöglicht der Anbau uns Landwirten ein zweites Betriebsstandbein aufzubauen, mit dem wir eine klare Differenzierung am Markt zu erreichen.